La célula eucariota es como una fábrica con departamentos: cada orgánulo es una sección especializada en una tarea. Vamos a ver quién hace qué y en qué se diferencian la célula animal y la vegetal.
Envoltura y relleno
- Membrana plasmática: rodea la célula y controla qué entra y sale.
- Pared celular: capa rígida por fuera de la membrana. Solo en la vegetal (de celulosa); da forma y protección.
- Citoplasma: medio acuoso donde flotan los orgánulos y ocurren muchas reacciones.
- Citoesqueleto: red de filamentos que da forma y permite el movimiento interno.
El centro de mando: el núcleo
El núcleo guarda el ADN. Tiene envoltura nuclear (con poros), nucleoplasma, uno o varios nucléolos (fabrican ribosomas) y la cromatina (ADN + proteínas).
Analogía
El núcleo es la oficina de dirección con los planos (ADN) guardados bajo llave. Manda las órdenes, pero no fabrica los productos; de eso se encargan los orgánulos.
Los orgánulos y su función
| Orgánulo | Función | ¿Dónde? |
|---|---|---|
| Mitocondria | Respiración celular: obtiene energía (ATP) | Animal y vegetal |
| Cloroplasto | Fotosíntesis: fabrica alimento con luz | Solo vegetal |
| Ribosomas | Fabrican proteínas | Animal y vegetal |
| Retículo endoplásmico rugoso | Tiene ribosomas; procesa proteínas | Animal y vegetal |
| Retículo endoplásmico liso | Fabrica lípidos | Animal y vegetal |
| Aparato de Golgi | Empaqueta y envía sustancias ("oficina de correos") | Animal y vegetal |
| Lisosomas | Digestión: rompen sustancias | Sobre todo animal |
| Vacuolas | Almacén (agua, sustancias) | Pequeñas (animal) / una grande (vegetal) |
| Centriolos | Organizan la división celular | Solo animal |
Idea clave
La mitocondria es la central energética de TODA célula (también la vegetal). El cloroplasto solo está en la vegetal: por eso las plantas hacen la fotosíntesis y los animales no.
Ejemplo
Una célula muscular, que gasta mucha energía, tiene muchísimas mitocondrias. Una célula de la hoja, expuesta a la luz, está llena de cloroplastos verdes.
Animal vs. vegetal: las diferencias clave
Lo exclusivo de la vegetal: pared celular, cloroplastos y una gran vacuola central. Lo típico de la animal: centriolos y vacuolas pequeñas.
Las dos son eucariotas y comparten casi todo. Lo que distingue a la vegetal:
- Tiene pared celular de celulosa.
- Tiene cloroplastos.
- Tiene una vacuola central grande.
- No suele tener centriolos.
Y de la animal: centriolos, vacuolas pequeñas, forma más redondeada y sin pared.
Truco para recordar
"Pa-Clo-Va": Pared, Cloroplasto y Vacuola grande = lo exclusivo de la planta.